荷美尔食品公司，一个特拉华州公司，由乔治·霍尔默尔于1891年在明尼苏达州奥斯汀成立，作为乔治·霍默尔公司。该公司最初是肉类和食品加工企业，并一直经营此业务。1995年，公司更名为荷美尔食品公司。该公司主要从事各种肉类和食品的生产，并在全美和国际上销售这些加工后的产品。猪肉和火鸡虽然一直作为该公司产品的主要原材料，但该公司多年来在强调生产和销售有品牌、有附加值的消费品，而不是大宗鲜肉产品。公司通过有机增长和收购不断扩大其产品组合。在国际上，公司通过全资子公司荷美尔食品国际公司(HFIC)销售其产品。HFIC通过在澳大利亚、巴西、加拿大、中国、日本和菲律宾等具有战略意义的外国地区设立合资企业和人员配置，在国际市场上具有全球影响力。