康美药业股份有限公司的主营业务是中药饮片生产、销售为核心，实施中医药全产业链一体化。公司的主要产品是中药饮片、中成药、化学药、保健食品及食品等。公司是国家技术创新示范企业、国家知识产权示范企业，更是唯一的中药饮片智能制造试点示范企业，建设了中药饮片国家地方联合工程研究中心、中药饮片标准重点研究室、广东省中药饮片工程技术研究开发中心、广东省科技专家工作站等中药产业公共服务和技术创新体系。公司拥有600余项发明专利、实用新型专利、外观设计专利及软件著作权，以及1700余件核准注册商标等知识产权，率先提出并实施中药饮片小包装和色标管理，参与多项国家和省级饮片炮制和质量标准、中药材等级分类标准制订。