上海光明肉业集团股份有限公司的主营业务是猪肉、牛羊肉类食品及品牌休闲类食品的开发、生产和销售。公司的主要产品是猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、肉制品，糖果、蜂蜜、饮用水。公司系光明食品集团旗下上市公司之一，依托光明食品集团强大的综合实力，公司主打品牌产品在细分行业及地域具有较高市场知名度和市场占有率；公司的优秀品牌产品是公司利润的稳定来源，为公司业务进一步拓展提供强有力的后盾；公司控股新西兰最大的牛羊肉企业之一新西兰银蕨，持续为国内提供优质、稳定的牛羊肉产品。