山东龙大美食股份有限公司的主营业务是屠宰、肉类加工业及进口贸易。公司的主要产品是鲜冻肉、熟食制品、预制食品、进口贸易。截至目前，公司已获得发明专利8项，实用新型专利15项，并参与了部分国家标准及团体标准的制定与修订，同时获得了中国食品工业协会科学技术奖一等奖、中国商业联合会科学技术奖二等奖等重量级奖项。